Le restaurant Courtepaille de Chaulgnes est définitivement fermé
Restaurant emblématique de Chaulgnes et de la route nationale 7, Courtepaille est définitivement fermé.
Comme 127 des 214 autres établissements du même nom placés en redressement judiciaire en mars, ce commerce n’a pas été repris par le groupe de restauration La Boucherie. Son offre de reprise de 87 enseignes - soit 40 % - a été acceptée, mercredi 21 juin, par le tribunal de commerce de Nanterre (Hauts-de-Seine).
Environ mille salariés, dont moins d’une dizaine à Chaulgnes, perdent leur emploi.
Moins de deux ans après son rachat par le groupe Napaqaro (Buffalo Grill) pour 17 millions d’euros, Courtepaille n’a jamais réussi à retrouver sa fréquentation d’avant la crise sanitaire. L’inflation, ensuite, a fait flamber les frais de fonctionnement et éloigné des clients de la restauration.
Courtepaille racheté par La Boucherie, 1.500 salariés licenciés
Une page de la vie de Chaulgnes se tourne. Sur la porte d’entrée du célèbre restaurant rond, coiffé d’un toit de chaume en forme de cône, un message d’adieu a été affiché. Il est titré "Fin de service".
"Nous fermons nos portes, oui. La situation économique nous y oblige. Mais nous n’oublierons pas ces soixante années passées à vos côtés"
Le message se conclut par un merci à tous les clients.
Source: Le Journal du Centre
