" Des poireaux gratuits, ça n’arrive pas tous les jours " : face à la crise du bio, un agriculteur donne sa récolte
Samedi soir, il sera trop tard. À Gaudechart, commune située au nord de Beauvais, Les Compagnons du légume ont dû faire un choix cette semaine, celui ne pas gâcher un hectare de bons poireaux bio. À contrecœur. Confrontés à la crise du bio et à la baisse des ventes qui l’accompagne, les exploitants agricoles ont lancé un appel en ligne, invitant tout un chacun à venir cueillir gratuitement le fruit de leur travail avant qu’il ne soit broyé, ce week-end, pour laisser la place à des céleris-raves.
Source: Le Parisien
