Le groupe La Boucherie, principal repreneur potentiel des restaurants Courtepaille
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INFO LE FIGARO - Le groupe de restauration proposerait de reprendre neuf restaurants Courtepaille et de «maintenir la marque et les contrats des 72 franchisés du réseau».
La chaîne de restauration Courtepaille, en redressement judiciaire depuis mars, sera-t-elle sauvée? Vendredi dernier, la direction de Courtepaille annonçait qu'«un acteur majeur du secteur» s'était positionné, proposant de reprendre «neuf restaurants en propre et de maintenir la marque et les contrats des 72 franchisés du réseau». D'après nos informations, il s'agirait du groupe de restauration français La Boucherie, derrière les franchises La Boucherie, Bistrot du Bouchet, Assiette au Bœuf, et qui compte déjà plus de 140 restaurants dans l'Hexagone.
Source: Le Figaro
