圍方The Wai開幕直擊！記者率先試食3大餐廳+直擊大圍新戲院！Chatterbox
圍方The Wai餐廳率先直擊！大圍新商場圍方The Wai正式在7月22日開幕，有不少全新餐廳及商店品牌進駐，記者率先前往圍方，為大家直擊開幕盛況，包括大圍新戲院以及試食多間人氣餐廳，有「傳奇文華海南雞飯」美譽的新加坡餐廳Chatterbox Cafe、人氣文青Cafe NOC Coffee、野田珈琲等，即看記者直擊情況及食評。
圍方The Wai 開幕直擊1. Chatterbox Cafe：新加坡文華海南雞飯
來自新加坡的Chatterbox在圍方開設全港第二間分店，餐廳主打新加坡菜，除了必食的「文華海南雞飯」，圍方店亦在香港首推「星洲脆香麥皮海蝦」、「新加坡亞參金目鱸魚」以及全新椰子沙冰系列！
記者推介「珍寶帶子喇沙」以及「星洲脆香麥皮海蝦」，喇沙帶濃郁椰奶香味，而且相對足料，值得一試；麥皮蝦則是新加坡名菜，香脆帶甜味，十分惹味！
甜品方面，必試「招牌椰子雪糕」，雪糕以椰子盛載，打卡一流，雪糕加入椰子果肉，有咬口之餘味道清新，配搭菠蘿、荔枝及核桃，相當消暑。
Chatterbox Cafe記者詳細食評+店內環境↓↓
Chatterbox Cafe
地址：沙田車公廟路18號 圍方The Wai 3樓304號舖
營業時間：11:00-15:30/17:30-22:00（試業期間）
圍方The Wai 開幕直擊2. NOC coffee：3000呎落地玻璃Cafe
人氣Cafe NOC coffee進駐圍方！新店佔地3,000多呎，採用開揚採光設計，設有逾22米寬的大型落地玻璃窗，邊歎咖啡邊欣賞大圍一帶的景色，相當寫意！
店內裝修以咖啡沖煮過程作設計靈感，店中央設5.7米寬巨型漩渦，靈感源自手沖咖啡必備的濾杯（Dripper）外形。座位則採用原木與灰色作主調，充滿文青氣色。
記者推介新店限定特飲「椰子斑蘭咖啡」，椰青水、斑蘭汁以及咖啡的配搭特別，味道清爽！而且可以優惠價$65購買自家烘焙輕食，必試蛋撻、抹茶紅豆鬆餅、鮮無花果丹麥酥等。
NOC coffee記者詳細食評+店內環境↓↓
NOC The Wai - NOC Coffee Co. 大圍 圍方The Wai 分店
地址：新界大圍車公廟路18號圍方4樓430號舖
電話：2686 1380
營業時間：09:00-21:00
圍方The Wai 開幕直擊3. 野田珈琲：精品咖啡生豆專門店
香港生咖啡豆專門店「野田珈琲生豆專門店+焙煎」，與LOBBY by Hair Corner聯乘以「Under the Roof」進駐圍方，野田珈琲設有由日本直送到港的90款咖啡生豆展示區、咖啡沖煮體驗、日系9米海浪特色牆壁，亦設餐廳提供多款飲料及甜品。
新店增設圍方限定Roasting Laboratory焙煎室，供大家體驗咖啡沖煮，不但可選擇咖啡豆，亦可在咖啡師協助下萃取手沖咖啡後即場飲用。
另外野田珈琲首設「野田屋」，供應多款咖啡、抺茶飲品及日式甜品，必試有黃波旁慕斯蛋糕，有熱情果慕斯、芒果果凍、芒果果醬及香橙杏仁餅底配搭清新，咖啡櫻桃造型更是打卡一流！
野田珈琲記者體驗咖啡沖煮+美食+店內環境↓↓
野田珈琲 大圍 圍方The Wai 分店
地址：新界大圍車公廟路18號圍方3樓325店
電話：2146 1268
圍方The Wai 開幕直擊4. 英皇戲院Plus+：大圍區唯一戲院
大圍新戲院《英皇戲院 Plus+ 》進駐圍方！佔地兩層設有 6 間獨立影院，更是全港首間全院配備全新杜比® System131 銀幕揚聲器的戲院！
英皇戲院 Plus+
地址：大圍車公廟路 18 號大圍圍方 L5
文、圖：文紀喬
圍方The Wai 11間餐廳名單！不少人氣餐廳進駐圍方，以下精選一系列新餐廳名單，包括百年傳承的日本過江龍「山本屋」、主打即整意式薄餅的「Cafe Deco Pizzeria」，集齊傳統上海及淮揚菜的「御 · 家上海」，還有分別佔地3,000呎和4,000呎、非常適合打卡的「NOC Coffee Co.」和「Under the Roof」等等，部分餐廳更是新界區唯一一間！
即看11圍方The Wai 11間餐廳名單↓↓
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Source: 星島頭條
