我們的2023｜西DorSi效應帶旺深圳多間食肆 靠港客勁賺兼開分店
【我們的2023．北上南下之二】北上熱潮成功讓YouTuber西DorSi從谷底大翻身，連帶他的影片都成為很多港人的深圳攻略，而片中推薦的食肆，定必深受港人歡迎，每逢周末大排長龍，形成「西DorSi效應」。包括今年爆紅的烤鰻魚店及烤鴨店，其中烤鰻魚店老闆透露，目前過半數是香港食客，每月生意額高逾150萬元，還計劃開分店，甚至被行家誤以為是港人開設的食肆。他連番感謝港人的支持，認為深圳餐飲業的蓬勃發展，與開關後港人北上帶有直接關係。
至於香港人為何北上？有港人向《香港01》表示，過去因內地的衞生環... [2136 chars]
Source: 香港01
