在日港人｜因茶結緣嫁到京都 助夫掌150年茶舖 港媽仍有未慣處
京都一所茶室內，Angela的丈夫橋本健太郎聚精會神，為客人示範武家茶道，以茶杓舀起茶粉、放入茶碗、注入熱水、以茶筅攪拌，動作乾脆利落，一氣呵成。Angela穿著和服，在旁邊以流利英語及廣東話作講解，教客人品茶方法。
Angela移居日本近六年，每日經營茶舖、舉辦茶道體驗，早已習以為常，但她仍有未適應的地方，要兼顧茶舖、家庭並不容易，但正如茶道中無止境的精益求精、不斷求進步，生活中的各類「難題」，也頓成學習及進步的機會。
雖然自覺很多不足，但Angela也懂得善用「優勢」，提到教會兒子廣東話，她... [2109 chars]
Source: 香港01
