Ouverture du Dropkick bar, au 16 rue du Port du Naveix, à Limoges
Max et Aurélien sont les créateurs de ce concept. Et comme ils sont fans des « Dropkick Murphys », ils ont dédié leur établissement à ce groupe. Combo de punk celtique américain, originaire de Quincy, à côté de South Boston, dans le Massachusetts, Dropcick, qui est aussi le nom d’une attaque au catch, s’est formé en 1996 et mêle des influences de musique irlandaise traditionnelle, punk hardcore et folk rock. « Dropckick-Bar » s’inspire de cette culture. Au 16 rue du Port du Naveix, billards, jeux de fléchettes, donnent le ton.
Les drapeaux et les maillots, accrochés aux murs du pub, montrent que le sport, rugby, basket ou foot, entre autres, ont tous les droits. En ce lieu ouvert sept jours sur sept, on fait la fête, on se restaure midi et soir et on déguste. Pour mettre l’ambiance, et pour illustrer le chapitre « Music-Live », Flo le gérant et son équipe, ouvrent leurs portes aux formations locales.
Poutine, burgers, hot-dogs…
D’ailleurs des soirées à thème seront programmées. Pour la partie gastronomique, les cuisiniers se mettent en quatre pour répondre aux attentes de la clientèle. Poutine, burgers, hot-dogs et plats du moment, figurent sur la carte. « Tout est fait maison et les produits utilisés sont locaux », souligne Flo. Dans les mois qui viennent, des brunchs seront servis en salle ou en terrasse, avec vue imprenable sur la Vienne.
Biérothèque bien remplie
La biérothèque est très complète. Quinze variétés de bières, servies à la pression, sont soumises aux choix des consommateurs. Idem pour tout ce qui est rhum ou whisky. Max et Aurélien ont lancé ce type de bar il y a quelques mois, Trois ont déjà vu le jour à Reims, Orléans et Troyes. Tous défendent leur identité. Ouvert le midi, depuis lundi, l’établissement ferme ses portes à 1 heure du lundi au mercredi et jusqu’à 2 heures en fin de semaine.
Cuisiland
Située Impasse Clément Ader, au Forum du Limousin à Feytiat, juste à côté de Pascalain, Cuisiland se place dans la continuité du magasin de meuble « Giorgio Marti design ». Ce local de près de 1200 m² est séparé en deux. 700m2 sont dédiés aux meubles, salle à manger... Le second de 400m2, défend la marque Cuisiland. Celle-ci est, comme son nom l’indique, spécialisée dans les cuisines, salles de bain et dressing. Frédéric et sa vendeuse Laëtitia proposent des gammes qui allient contemporain et fonctionnalité, le zen et le voluptueux. L’enseigne disposera d’un stand à la Foire Exposition de Limoges.
Chocolate in bottle
Laurent Betoulle est un habitué lui aussi de la Foire Expo. Au 5 rue Gondinet, il vient d’inaugurer un espace vente dédié au « Chocolate in bottle ». Cette boisson alcoolisée, à consommer avec modération, allie le chocolat belge et le vin français. 100% Chardonnay, issu du sud de la France, il est lié à des essences de chocolat. Les connaisseurs humeront un bouquet de noisette, de cacao et en bouche retrouveront le fuité du cépage. Ce nectar très particulier, voire insolite, compte de nombreux adeptes.
Dune chausseur
Marianne Breuil est connue dans le milieu du commerce à Limoges. « C’est une longue histoire familiale » dit-elle. Propriétaire, dans le passé, de plusieurs boutiques, dont Berton, et Muscade, à Saint-Junien, elle vient d’inaugurer 3 rue Jeanty Sarre, « Dune chausseur ». Les nostalgiques de la boutique Tivoli, place de la République, retrouveront les marques les plus prestigieuses.
Outre Inès de la Fressange, les clientes retrouveront les plus belles signatures comme Brunate, Sérafini, et les italiennes comme Trivers-Flight, AGL…
Maison du fromage.
La Maison du Fromage, 14 rue Ferrerie, propose la visite de ses caves d’affinage et des ateliers de dégustation. « Au début, nous proposions cette expérience aux clients étrangers, venus en famille, de La Chapelle Saint-Martin ou du Clos-Colombier mais devant la demande, nous avons décidé de les ouvrir aux particuliers et aux entreprises », souligne Aude Bourliataux, la propriétaire.
Il existe plusieurs formules et plusieurs tarifs. La formule 100 % fromage : dégustation de sept fromages locaux qui dure 1 h 15, et s’adresse aux adultes et aux enfants (20 € pour les adultes et 7 € pour les enfants, à partir de 4 personnes). Une autre formule mêle sept fromages artisanaux et cinq vins (2 h 15, 40 € par personne, à partir de 8 personnes).
Il existe également « une offre sur mesure avec notre sommelier », appuie Aude Bourliataux. Les prochaines visites-dégustations se dérouleront les jeudis 4 et 25 mai, le vendredi 2 juin mais d’autres dates sont possibles sur réservation 48 heures à l’avance. Rens. : 05.55.34.21.89
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Jean-François Julien. Réalisation vidéo Stéphanie Barrat
Source: lepopulaire.fr
