La boutique L'univers du Café ouvre ses portes à Limoges
"C’est mon frère, employé dans une brûlerie corrézienne, qui m’a fait partager sa passion pour le café. En 2010, nous nous sommes associés et nous avons créé notre société. Afin de pouvoir approfondir mes connaissances dans ce domaine, j’ai participé à de nombreux concours en France. L’un d’eux était consacré aux mélanges, j’ai terminé 5ème. Or, j’étais confronté à des sociétés qui passent deux tonnes de café par jour alors que j’atteins à peine les sept tonnes par an", explique Jean-Claude Riber.
Des saveurs et des senteurs introuvables ailleurs
Ce professionnel qui possède une boutique rue Victor-Hugo à Tulle s’est donné pour mission de faire aimer le café et a donc créé sa boutique à Limoges, lui qui travaillait avec des donneurs d’ordre avant de se mettre à son compte. "Je propose quinze variétés différentes. J’essaie de proposer des saveurs introuvables ailleurs", confie-t-il.
Tous les ans, il rajoute deux variétés supplémentaires. Mais, le métier bouge beaucoup : les modifications climatiques provoquent des évolutions de la production. Ainsi, certains cafés disparaissent et d’autres arrivent sur les étals. Aux yeux de Jean-Claude Riber, le café cubain reste le meilleur du monde. Mais, l'équatorien n’est pas en reste. Le Sumatra, le Pérou, la variété moka, ont aussi leur place sur le podium des meilleurs cafés de son univers. Et, le torréfacteur fait lui-même ses capsules.
Sa boutique met aussi en valeur des thés de qualité et des produits régionaux, bios si possible. Enfin, le chocolat, le miel et les bières proviennent de Corrèze.
Fermeture
Monsieur Alfred
Inaugurée en décembre 2019, la droguerie Alfred, 11 place Saint-Michel, fermera ses portes dans la semaine du 5 juillet. L’activité sera transférée au 59 rue François-Chénieux à la Droguerie Limousine, siège historique de la société dirigée par Frédéric Demay.
En vente
Mercerie Sainte-Marie
L’une des dernières merceries de Limoges, Sainte-Marie, située au 28 rue Adrien-Dubouché, a célébré cette année son centième anniversaire avec un brin de tristesse. Elodie Burger, qui a fait l’acquisition de l’établissement en mai 2019, a en effet décidé de vendre.
Ouverture
Madame Lucette
Prêt à porter. Madame Lucette vient d’ouvrir ses portes au 32 rue Haute-Vienne. Cette boutique de prêt-à-porter est spécialisée dans la deuxième main. Valérie, propriétaire, habille les femmes, mais aussi les jeunes filles de 4 à 14 ans. Elle propose toutes les tailles jusqu’au 44. La boutique propose également des objets anciens chinés, des créations artistiques, des décorations murales à base de rotin, lesquelles proviennent de l’Atelier Solehl à Nîmes
Ambiance menuiserie
Lancée par Carole Terqueux, Ambiance Véranda, 24 rue Auguste-Comte, est dédiée à la commercialisation de vérandas. L’enseigne travaille notamment avec le concessionnaire Gustave Rideau. Portée par son succès, Carole a rapidement entrepris de se diversifier et d’élargir son offre en se tournant vers la commercialisation de menuiseries (fenêtres, portes, volets).
Un autre espace de vente, baptisé "Ambiance Menuiserie", vient ainsi de voir le jour au 30 de la rue Auguste-Comte, afin d’offrir aux particuliers un maximum de solutions pour tous leurs projets d’ouvertures.
Téléphone : 05.55.77.93.30
Des marques et vous
Le grand magasin de vêtements multimarques, une centaine au total, pour hommes et femmes, situé 35 rue Amédée-Gordini à Family Village, change de nom.
Il porte désormais celui de "Des marques et vous".
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Jean-François Julien. Vidéo Stéphane Lefèvre
Source: lepopulaire.fr
