L’actrice Emma Watson et son frère lancent leur propre marque de gin à base de raisin français
Pour elle, il s’agit d’une affaire de famille. Aux côtés de son frère, Alex, l’actrice britannique Emma Watson a lancé, la semaine dernière, sa propre marque de gin, produit à partir de raisins issus de la Bourgogne, rapporte le Financial Times.
Intitulé « Renais », ce gin est produit à base de raisins bio récoltés à la main dans les vignes de Chablis, notamment dans le domaine appartenant à leur père, expliquent Alex et Emma Watson au journal américain. Sa spécificité ? Il utilise les peaux de raisins, habituellement mises de côté, pour accentuer le goût du spiritueux. L’alcool utilisé pour fabriquer la boisson est quant à lui produit dans le Beaujolais.
Tous les ingrédients de ce gin sont ensuite assemblés dans le pays d’origine de la famille Watson : le Royaume-Uni. De quoi faire de cet alcool « le meilleur des deux mondes, anglais et français », défend Alex Watson. « Il prend l’inspiration et la qualité des ingrédients et la philosophie de la France et l’applique à une boisson anglaise. »
« Notre famille, notre histoire »
Si le projet a été fondé par Alex Watson, Emma, sa célèbre sœur, ex-star de la saga « Harry Potter » et détentrice de parts dans l’entreprise, a eu le droit d’ajouter sa patte sur la partie créativité de l’entreprise, en supervisant la direction artistique du produit.
« Je ne pouvais pas supporter de laisser quelqu’un d’autre le faire, car c’est notre famille, notre histoire », explique la jeune femme de 33 ans, aux côtés de son père, propriétaires des vignes produisant les raisins pour la boisson.
« On doit vendre un produit mais ça m’aurait profondément blessée si on ne l’avait pas fait d’une façon personnelle ». 3500 premières bouteilles sont déjà en vente sur le site de la marque, à 70 euros l’unité.
Source: Le Parisien
