Le chef étoilé Thierry Marx quitte le Mandarin Oriental Paris
Le médiatique cuisinier vient d’annoncer son départ du palace parisien où il officiait depuis quatorze ans, à la tête notamment du Sur Mesure, deux étoiles au Guide Michelin.
C’est par un courrier aux deux principaux guides gastronomiques français, l... [1765 chars]
Source: Le Figaro
