Un restaurateur a-t-il le droit de vous faire payer une carafe d'eau ?

May 15, 2023
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En Corse, qui connaît depuis déjà plusieurs mois une sécheresse marquée, un restaurateur de Bastia, excédé par le gaspillage de l'eau, a décidé de facturer ses carafes. Un tarif de 10 centimes que le consommateur pourra décider de payer ou pas, et qui sera reversé à une association environnementale. Une initiative originale qui ne déplait pas aux clients, comme on peut le voir dans le reportage de TF1 ci-dessus.

D'autant que faire payer l'eau potable dans un restaurant n'est pas illégal si ce n'est pas obligatoire. Car, depuis le 1er janvier 2022, la loi anti-gaspillage, tout juste entrée en vigueur, impose au restaurateur, cafetier ou bistrotier de donner accès gratuitement à de l'eau potable.

Source: TF1 INFO