VIDÉO - Pourquoi Courtepaille ne fait plus recette
Sur la route des vacances, c’est l’assurance d’un repas à la bonne franquette : viande grillée, frites servies généreusement. Un peu plus de 60 ans après sa création, la recette de Courtepaille, c’est avant tout des souvenirs. "Ils offraient des gadgets, on allait manger avec les grands-parents, c'était festif", se remémore une passante. Une sorte de madeleine de Proust actuellement tombée en désuétude. Symbole de ce changement : le toit de chaume reconnaissable entre tous, immortalisé dans le film Les Visiteurs, remplacé par de la tôle en cas de rénovation. Fini, aussi, la salade gratuite en entrée.
Source: TF1 INFO
